Informações
Sinopse:
Duração: 00h00m
Data de lançamento: 01 de dezembro de 2014
Genêros: Documentário.
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Sinopse:
Duração: 00h00m
Data de lançamento: 01 de dezembro de 2014
Genêros: Documentário.
Um olhar íntimo e de bastidores de como um chef anônimo se tornou um ícone cultural mundialmente renomado.
Um documentário comovente sobre o homem que abriu uma lendária casa de lámen em Tóquio. Todos os dias, dezenas de pessoas faziam fila por mais de duas horas para uma tigela de ramen. Qual é o ingrediente secreto do famoso chef? Não há ingrediente secreto. Na verdade, como a maioria dos fãs de Taishoken acredita, é o carisma do proprietário Kazuo Yamagishi que atraiu pessoas de todo o Japão para sua modesta loja. Sua personalidade e amor por seu ofício, combinados com uma mistura precisa de sabores, se uniram para criar a perfeição em cada tigela de ramen.
Este surpreendente vislumbre do mundo dos restaurantes examina o assédio sexual em toda a indústria, fazendo com que os funcionários sofram em silêncio ou percam os seus empregos, em vez de enfrentarem um chef famoso ou um proprietário poderoso que pode arruinar a sua carreira.