Informações
Sinopse:
Duração: 01h24m
Data de lançamento: 10 de agosto de 2021
Genêros: Documentário.
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Sinopse:
Duração: 01h24m
Data de lançamento: 10 de agosto de 2021
Genêros: Documentário.
Os autores investigam a cadeia de produção dos alimentos nos EUA, desde a manipulação e o monopólio de grãos e cereais à criação e abate de animais para consumo, expondo a fragilidade dos organismos de fiscalização e os danos causados à sociedade.
Gabriela Cámara, estrela da gastronomia mexicana, abre o restaurante Cala, em São Francisco, com um menu e uma cultura de trabalho surpreendentemente singulares.
Com uma abordagem científica, o documentário traz uma das questões mais críticas atualmente: a segurança alimentar. As discussões retratam os alimentos transgênicos, ou seja, geneticamente modificados e o desafio que é sustentar a população mundial, que cresce cada dia mais.
A História não contada. Este documentário fala sobre o lobby que grandes empresas fazem para vender suas sementes modificadas e o desaparecimento das sementes crioulas.