Informações
Sinopse:
Criador por:
Genêros: Documentário.
Lançamento: 19 de setembro de 2015
Produtora: KQED Public Broadcasting
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• 1 Temporada
• 26 Episódios
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Sinopse:
Criador por:
Genêros: Documentário.
Lançamento: 19 de setembro de 2015
Produtora: KQED Public Broadcasting
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O homem precisa comer para viver. Mas para pessoas em situações precárias de segurança e saúde, a ingestão de alimentos é perigosa, apesar de essencial.
A minissérie inédita Gigantes dos Alimentos (The Food That Built America), do HISTORY, combina dramatização e documentário para contar as histórias das pessoas que criaram e ajudaram a construir marcas hoje presentes no mundo todo. Para gerações de norte-americanos, gigantes dos alimentos como Henry Heinz, Milton Hershey, John e Will Kellogg, C.W. Post e os irmãos McDonald são nomes conhecidos. Mas, para chegar a esse patamar, foram visionários e empreendedores brilhantes, que revolucionaram a indústria alimentícia. A minissérie apresenta quem são as pessoas que estão por trás destas marcas e como usaram seus cérebros, músculos, sangue, suor e lágrimas para chegar ao coração dos Estados Unidos através do estômago. Ao longo do caminho, construíram cidades, inventaram novas tecnologias e ajudaram o país a vencer guerras.
Nesta série de culinária, a apresentadora e chef Letícia Massula ajuda um convidado a preparar uma receita, que muda de acordo com o episódio (exemplo: um dia de carnes, outro de peixes, papinhas de bebê, etc). Letícia vai ao supermercado, compra os ingredientes e depois vai à casa dos convidados preparar a comida, oferecendo ao longo do episódio dicas de alimentação, saúde e compras.
Em “Receitas Brasil” a Chef de cozinha Letícia Massula apresenta a culinária brasileira através de pratos típicos e releituras modernas dos pratos mais tradicionais do Brasil. Enquanto prepara as receitas, ela recebe convidados especiais para um bate-papo e trocas de dicas gastronômicas. Uma série para quem gosta de boa gastronomia com um toque brasileiro.
Kristen Kish aprende com chefes que superam os grandes desafios necessários para servir pratos memoráveis nos lugares mais remotos da Terra.
A premiada escritora, autora de livros de culinária e dona de restaurantes Caroline Randall Williams viaja pelos Estados Unidos para revelar histórias fascinantes e pouco conhecidas sobre a cultura afro-americana e seu impacto na culinária do país.
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